Đang hiển thị
1 - 50
kết quả của
51
cho tìm kiếm '
'
Chuyển đến nội dung
This is the test environment.
The production environment is at
library.holycross.edu
This is the test environment.
The production environment is at
library.holycross.edu
This is the test environment.
The production environment is at
library.holycross.edu
This is the test environment.
The production environment is at
library.holycross.edu
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
Khóa học dự trữ
Library Home
Đăng nhập
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
Library Catalog
EBSCO Discovery Service
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Tìm kiếm
Tìm kiếm nâng cao
|
Browse
|
Mẹo tìm kiếm
|
New Books
Page will reload when a filter is removed.
Đặt lại bộ lọc
Applied Filters:
Chủ đề được đề xuất:
Remove Filter
Cookbooks
Page will reload when a filter is removed.
Đặt lại bộ lọc
Hiển thị bộ lọc (1)
Chủ đề được đề xuất:
Remove Filter
Cookbooks
Kết quả tìm kiếm
Đang tải…
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Cookbooks
Food
10
Food habits
10
Cooking
9
cookbooks
8
History
7
General
6
Social aspects
6
Social life and customs
6
COOKING
5
Cooking, American
5
Gastronomy
5
Religious aspects
4
American
3
Home economics
3
Manners and customs
3
Regional & Ethnic
3
Authorship
2
Cooking, Mexican
2
Cooks
2
Food writing
2
HISTORY
2
Wine and wine making
2
African American cooking
1
African American cooks
1
African Americans
1
Americans
1
Anthropology
1
Astronauts
1
Autonomy and independence movements
1
Đang hiển thị
1 - 50
kết quả của
51
cho tìm kiếm '
'
, thời gian truy vấn: 0.07s
Tinh chỉnh kết quả
Sắp xếp
Mức độ liên quan
Ngày giảm dần
Ngày tăng dần
Số cuộc gọi
Tác giả
Tiêu đề
Chọn trang
Email
Xuất
In
Lưu
Chọn kết quả số 1
1
Food, drink and celebrations of the Hudson Valley Dutch Peter G. Rose.
Bằng
Rose, Peter G.
Được phát hành 2009
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 2
2
Domesticity : a gastronomic interpretation of love Bob Shacochis.
Bằng
Shacochis, Bob
Được phát hành 1994
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 3
3
Pure beef : an essential guide to artisan meat with recipes for every cut Lynne Curry.
Bằng
Curry, Lynne
Được phát hành 2012
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 4
4
Being dead is no excuse : the official southern ladies guide to hosting the perfect funeral Gayden Metcalfe and Charlotte Hays.
Bằng
Metcalfe, Gayden
Được phát hành 2005
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 5
5
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy Phyllis Pray Bober.
Bằng
Bober, Phyllis Pray
Được phát hành 1999
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 6
6
The cook's oracle; and Housekeeper's manual. Containing receipts for cookery, and directions for carving ... with a complete system of cookery for Catholic families ... being the r... Adapted to the American public by a medical gentleman.
Bằng
Kitchiner, William, 1775?-1827
Được phát hành 1830
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 7
7
How to cook your life : from the Zen kitchen to enlightenment Zen Master Dōgen and Kōshō Uchiyama Rōshi ; translated by Thomas Wright.
Bằng
Dōgen, 1200-1253
Được phát hành 2005
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 8
8
Culinary art and anthropology Joy Adapon.
Bằng
Adapon, Joy
Được phát hành 2008
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Click to view e-book
Instructions for using e-books
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 9
9
On food and cooking : the science and lore of the kitchen Harold McGee.
Bằng
McGee, Harold
Được phát hành 1997
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 10
10
Through the kitchen window : women writers explore the intimate meanings of food and cooking edited by Arlene Voski Avakian.
Được phát hành 1997
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 11
11
The curious cook : more kitchen science and lore Harold McGee.
Bằng
McGee, Harold
Được phát hành 1992
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 12
12
Why we eat what we eat : how the encounter between the New World and the Old changed the way everyone on the planet eats Raymond Sokolov.
Bằng
Sokolov, Raymond A.
Được phát hành 1993
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 13
13
The science of cooking Peter Barham.
Bằng
Barham, Peter, 1950-
Được phát hành 2001
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Table of contents
Sách
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 14
14
Acquired taste : the French origins of modern cooking T. Sarah Peterson.
Bằng
Peterson, T. Sarah
Được phát hành 1994
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 15
15
Festive Ukrainian cooking Marta Pisetska Farley.
Bằng
Farley, Marta Pisetska
Được phát hành 1990
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 16
16
Cooking for the Gods : the art of home ritual in Bengal catalogued by Pika Ghosh ; with essays by Edward C. Dimock ... [et al.] ; edited by Michael W. Meister.
Được phát hành 1995
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 17
17
In the devil's garden : a sinful history of forbidden food Stewart Lee Allen.
Bằng
Allen, Stewart Lee
Được phát hành 2003
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 18
18
Manly meals and mom's home cooking : cookbooks and gender in modern America Jessamyn Neuhaus.
Bằng
Neuhaus, Jessamyn
Được phát hành 2003
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 19
19
Kunst und Küche : ein Bildkatalog für Kinder mit Aufsätzen für Erwachsene : Ausstellungsraum Orangeriestrasse 6, 15.5.1982 bis 2.1.1983 von Wilhelm Zacher ; Zeichnungen, Manfred Böhm.
Bằng
Zacher, Wilhelm
Được phát hành 1982
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 20
20
Kitchen secrets : the meaning of cooking in everyday life Frances Short.
Bằng
Short, Frances
Được phát hành 2006
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Table of contents
Contributor biographical information
Publisher description
Sách
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 21
21
The modern cook : a practical guide to the culinary art in all its branches, comprising in addition to English cookery, the most approved and recherché systems of French, Italian,... by Charles Elmé Francatelli.
Bằng
Francatelli, Charles Elmé, 1805-1876
Được phát hành 1855
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 22
22
Cookwise : the hows and whys of successful cooking Shirley O. Corriher.
Bằng
Corriher, Shirley
Được phát hành 1997
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 23
23
A learned dissertation on dumpling. (Anonymous) (1726). Pudding and dumpling burnt to pot; or, A compleat key to the dissertation on dumpling. (Anonymous) (1727). Introd. by Samuel L. Macey.
Bằng
Carey, Henry, 1687?-1743
Được phát hành 1970
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 24
24
Comfort me with apples : more adventures at the table Ruth Reichl.
Bằng
Reichl, Ruth
Được phát hành 2001
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 25
25
The Yankee magazine book of forgotten arts Richard M. Bacon. --
Bằng
Bacon, Richard M.
Được phát hành 1978
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 26
26
The supper of the lamb : a culinary reflection Robert Farrar Capon.
Bằng
Capon, Robert Farrar
Được phát hành 1979
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 27
27
The women in God's kitchen : cooking, eating, and spiritual writing Cristina Mazzoni.
Bằng
Mazzoni, Cristina, 1965-
Được phát hành 2005
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Table of contents
Sách
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 28
28
The astronaut's cookbook : tales, recipes, and more by Charles T. Bourland and Gregory L. Vogt.
Bằng
Bourland, Charles T. (Charles Thomas), 1937-
Được phát hành 2010
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 29
29
Culinary colonialism, Caribbean cookbooks, and recipes for national independence Keja L. Valens.
Bằng
Valens, Keja, 1972-
Được phát hành 2024
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 30
30
Kitchen fugue, by Sheila Kaye-Smith.
Bằng
Kaye-Smith, Sheila, 1887-1956
Được phát hành 1945
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 31
31
The book of salt Monique Truong.
Bằng
Truong, Monique T. D.
Được phát hành 2003
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Publisher description
Sách
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 32
32
The bachelor home companion : a practical guide to keeping house like a pig by P.J. O'Rourke ; photographs by Alan Rose.
Bằng
O'Rourke, P. J.
Được phát hành 1993
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 33
33
On food and cooking : the science and lore of the kitchen Harold McGee.
Bằng
McGee, Harold
Được phát hành 1984
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 34
34
Vintage Pellegrini : the collected wisdom of an American buongustaio : writings by Angelo Pellegrini ; edited by Schuyler Ingle.
Bằng
Pellegrini, Angelo M.
Được phát hành 1991
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 35
35
Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology Jack Goody.
Bằng
Goody, Jack
Được phát hành 1982
Số hiệu:
Đang tải…
Nằm:
Đang tải…
Sách
Đang tải…
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 36
36
The lady's guide to the ordering of her household and the economy of the dinner table by a lady.
Bằng
Lady, active 1861
Được phát hành 1861
Click for online access
Điện tử
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 37
37
The gentlewomans companion : or, A guide to the female sex: containing directions of behaviour, in all places, companies, relations, and conditions, from their childhood down to ol...
Bằng
Woolley, Hannah, active 1670
Click for online access
Điện tử
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 38
38
The accomplish'd lady's delight in preserving, physick, beautifying, and cookery.
Bằng
Woolley, Hannah, active 1670
Click for online access
Điện tử
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 39
39
Mina's recipe book : Terezin 1944 Quark Productions present ; in coproduction with TV Rennes ; with the participation of Planète ; a film by Anne Georget ; production, Patrick Winocour, Juliette Guigon ; réalisation, Anne Georget.
Được phát hành 2017
Click for online access
Video
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 40
40
Imaginary feasts Octobre production presents ; in coproduction with Neon Rouge production, RTBF (télévision belge), CNRS Images ; with the participation of Planète+ ; a film by Anne Georget ; directrice de production, Martine Michon ; réalisation, Anne Georget.
Được phát hành 2017
Click for online access
Video
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 41
41
Great old-fashioned American recipes Beatrice Ojakangas.
Bằng
Ojakangas, Beatrice, 1934-
Được phát hành 2005
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 42
42
Barossa Food.
Bằng
Heuzenroeder, Angela
Được phát hành 1999
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 43
43
A taste of power : food and American identities Katharina Vester.
Bằng
Vester, Katharina
Được phát hành 2015
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 44
44
Gunflint Lodge Cookbook : Elegant Northwoods Dining.
Bằng
Berg, Ron
Được phát hành 1997
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 45
45
Building a meal : from molecular gastronomy to culinary constructivism Hervé This ; translated by Malcolm DeBevoise.
Bằng
This, Hervé
Được phát hành 2009
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 46
46
50 Fantastic Ideas for Exploring Food.
Bằng
Bryce-Clegg, Alistair
Được phát hành 2017
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 47
47
Inventing authenticity : how cookbook writers redefine Southern identity Carrie Helms Tippen.
Bằng
Tippen, Carrie Helms
Được phát hành 2018
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 48
48
Food in the Civil War era : the North edited by Helen Zoe Veit ; Erin Kirk, book design.
Được phát hành 2014
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 49
49
Puppet 5 Cookbook : Jump Start Your Puppet 5. x Deployment Using Engaging and Practical Recipes, 4th Edition.
Bằng
Uphill, Thomas
Được phát hành 2018
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn kết quả số 50
50
Grano de Sal y Otros Cristales
Bằng
Castañón, Adolfo
Được phát hành 2019
Click for online access
eBook
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Chọn trang
Email
Xuất
In
Lưu
1
2
Tiếp theo
[2]
Công cụ tìm kiếm:
Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS
Tìm kiếm email này
Lưu tìm kiếm
Trở lại
Tinh chỉnh kết quả
Page will reload when a filter is selected or excluded.
Năm của ấn phẩm
Từ ngày:
Tới ngày:
Định dạng
Sách
34 kết quả
34
eBook
12 kết quả
12
Điện tử
3 kết quả
3
Video
2 kết quả
2
Vị trí
Science
19 kết quả
19
Online
17 kết quả
17
Dinand
9 kết quả
9
Archives & Distinctive Collections
3 kết quả
3
Worcester Art Museum
3 kết quả
3
Ngôn ngữ
English
49 kết quả
49
French
2 kết quả
2
German
2 kết quả
2
Japanese
1 kết quả
1
Spanish
1 kết quả
1
Library of Congress Call Number
T - Công nghệ
35 kết quả
35
P - Ngôn ngữ và văn học
5 kết quả
5
G - Địa lý, Nhân loại học, Giải trí
4 kết quả
4
B - Triết học, Tâm lý học, Tôn giáo
3 kết quả
3
E - Lịch sử nước Mỹ
2 kết quả
2
Thể loại
History
10 kết quả
10
Early works to 1800
3 kết quả
3
Electronic books
3 kết quả
3
Biography
2 kết quả
2
Cookbooks
2 kết quả
2
Documentaires
2 kết quả
2
Documentary films
2 kết quả
2
Early works
2 kết quả
2
Exhibitions
2 kết quả
2
Films autres que de fiction
2 kết quả
2
Humor
2 kết quả
2
Livres de cuisine
2 kết quả
2
Nonfiction films
2 kết quả
2
cookbooks
2 kết quả
2
documentary film
2 kết quả
2
Biographies
1 kết quả
1
Fiction
1 kết quả
1
Juvenile literature
1 kết quả
1
Miscellanea
1 kết quả
1
Sources
1 kết quả
1
Xem tất cả…
Cơ sở dữ liệu
Ebook Central
11 kết quả
11
Defining Gender
3 kết quả
3
Docuseek Collection
2 kết quả
2
Record Source
FOLIO
35 kết quả
35
eResources
16 kết quả
16